Manuale Hoepli. FRANCESCHI G.B. - VENTUROLI G.. CONSERVAZIONE DELLE SOSTANZE ALIMENTARI. Quarta edizione interamente rifatta. Milano, Hoepli, 1907. In 16° (cm 16x11), tela editoriale, pp. IX + 231. Qualche lieve punto d'ingiallimento. Buona conservazione. (Rif.F9844-78)

Autore: FRANCESCHI G.B. - VENTUROLI G.

Data: 1907

Prezzo: 20 €